Dansk
EnglishYdelser
Der findes ingen opgaver med mad vi ikke kan løfte. Vi har sammenlagt over 50 års erfaring og ser alle opgaver som en udfordring. Vi har prøvet alt – fra en bryllupsreception på en sneklædt bjergside til helstegt pattegris i et romantisk skovbryn.
Mad ud af huset
Vi tilbyder alle former for mad ud af huset. Vi har bred erfaring med alt lige fra catering til koncerter til bryllupper og konfirmationer.
Uanset om vi laver mad til 10 eller 1.000 gæster, lægger vi samme omhu i vores indsats. Vi har fokus på at variere vores menuer i takt med sæsonen, så vi udnytter årstidens lokale råvare optimalt.
Kantinedrift
Meals on Wheels tilbyder drift og forpagtning af virksomheders og organisationers kantiner – på permanent basis eller i forbindelse med sygdom og ferie.
Konceptet kan udvikles så det passer lige netop til jeres virksomhed og vi lægger vægt på at tilbyde en varieret og sund menu til jeres medarbejdere.
Uanset hvordan driften af jeres kantine er skruet sammen, vil I få en masse god mad, en yderst driftsikker løsning og en nem og overskuelig afregning.
Hvis du vil høre mere, er du velkommen til at kontakte os for et uforpligtende tilbud på kantinedrift.
Meals on Wheels har bl.a. entreprisen på drift af kantinen på Københavns Erhvervs Akademi, hvor vi leverer mad til 800 elever og lærere.
Kokkeskole
Nogle går på glødende kul. Andre tager med B.S. Christiansen på en tur i ødemarken. Men hvorfor egentlig udsætte sig selv for den slags, når I kan blive rystet sammen over hakket persille, nye kartofler og kalvefrikasse i køkkenet – og nyde resultatet af anstrengelserne bagefter?
På kokkeskolen kan din virksomhed, organisation eller afdeling blive udfordret på jeres daglige roller og evner til at arbejde sammen, da alle skal bidrage til at skabe menuen. Vores kokkeskole sigter efter at stimulere jeres evner til at koordinere, kommunikere og samarbejde.
Straks efter ankomst bliver I delt op i mindre hold på tværs af daglige tilhørsforhold. Hvert hold skal tilberede en del af den samlede menu. Undervejs vil I få kyndig vejledning af køkkenchefen, som sørger for at holde jer til ilden. Kokkeskolen afsluttes med at menuen nydes sammen med et glas vin.
Menuens indhold kan varieres og har du ønsker til bestemte retter eller overordnede temaer planlægges retterne ud fra dine ønsker.
Vi kan afvikle kokkeskolen på dansk, engelsk eller svensk.
"På kokkeskolen ser du dine kunder eller kolleger med helt nye øjne. Her bliver der vendt op og ned på de vante roller, og dagligdagen kommer lidt på afstand."
